Türk Mutfağının Nefis Geleneksel Tatları, Modern Yöntemlerle…

Lezita Köfte grubunda sebzeler en taze halleri ile kullanılmaktadır. Geleneksel tatlara ulaşmak adına gerekli olanlarda ekmek kullanılmakta ve ön kızartmadan geçirildikten sonra pişirilmektedir. Tam pişmiş olarak sunulan bu ürünlerin kızartılmasında kesinlikle katı yağ kullanılmamaktadır. Lezita Pratik köftelerinde kızartma yağı olarak doymamış yağ oranı yüksek olan ve trans yağ asidi içermeyen, sıvı, bitkisel yağ kullanılmaktadır.

İçerik yapısı nedeni ile fırında ısıtıldığında dahi kuruma yapmaz.