Marifetli ellerinizden lezzetli tarifler
"Hayatın Lezzeti" yemek kitabı yarışmasında halk oylaması sona erdi. Tüm katılımcılara teşekkür ederiz.
Reyhan önal Tarifi
LEZİTA KANATLI LEBENİYE (ÇORBA 6 KİŞİLİK)
malzemeler
bir paket lezita tavuk kanat
1 çay b.pirinç
su
1 kahve fincanı tel şehriye
sıvı yağ
tuz
kara biber
kuru nane
yapılışı;
önce kanatları yıkıyoruz yıkadıgımız kanatları tencereye koyup kaynatıyoruz kanatlar tam kaynamadan pirinçleri de koyup kaynatıyoruz sonra iyice pişmeye yakın şehriyeleride koyup tuzunu ekliyoruz piriç ve şehriyeler pişince ocağı kapatıp bir tavaya sıvıyağ naneyi ve kara biberi de koyup kavurup pişen çorbaya döküyoruz çorbamız servise hazır AFİYET OLSUN ı